Categories Denpasar Pariwisata

Selama KTT G20, Gubernur Koster Minta Manajer Hotel Suguhkan Produk Lokal Bali

Denpasar (Penabali.com) – Gubernur Bali, Wayan Koster, secara khusus mengumpulkan sekaligus memberikan arahan kepada 24 manajer hotel terkait akomodasi yang akan digunakan Delegasi Presidensi G20, bertempat di Gedung Gajah, Jayasabha, Denpasar, Selasa (1/11/2022).

Dalam arahannya, Gubernur Koster meminta pertama, 24 manajer hotel agar menggunakan produk lokal Bali untuk hidangan para Delegasi Presidensi G20, seperti beras Bali, telur ayam Bali, sayur-sayuran Bali, buah-buahan Bali, garam Bali, dan produk lokal Bali lainnya.

Arahan kedua, agar memakai daging sapi Bali yang sudah diolah, sehingga kualitas dagingnya empuk dengan cita rasa bagus atau tidak kalah dengan daging sapi impor, karena sudah teruji melalui penelitian.

Ketiga, pihak hotel agar melaksanakan acara cocktail arak Bali atau minuman olahan arak Bali, seperti kopi arak dan diikuti para Delegasi Presidensi G20.

Keempat, selama berlangsungnya acara Presidensi G20, para manajer dan pegawai hotel agar selalu memakai busana adat Bali.

Arahan yang disampaikan Gubernur Koster tersebut sebagai pelaksanaan Peraturan Gubernur Bali Nomor 99 Tahun 2018 tentang Pemasaran dan Pemanfaatan Produk Pertanian, Perikanan dan Industri Lokal Bali guna membantu para petani, nelayan, dan perajin di Bali. Selain itu, agar para petani, nelayan, dan perajin ikut merasakan pulihnya pariwisata pasca pandemi Covid-19 serta merasakan adanya Pertemuan Presidensi G20 yang secara nyata dirasakan langsung manfaatnya. (rls)