Denpasar (Penabali.com) – Di tengah meningkatnya tantangan krisis pangan, akademisi Universitas Warmadewa, Dr. I Nengah Muliarta, S.Si., M.Si., menilai tepung talas Togog berpotensi menjadi bahan pangan fungsional yang strategis untuk mendukung ketahanan pangan nasional. Dalam…