Denpasar (Penabali.com) – Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana, Ari Suartama, beserta anggota kelompoknya berhasil lolos pendanaan Program Mahasiswa Wirausaha. Proposal dengan judul “Sate Lilit Frozen Agra” dibuatnya dengan tujuan untuk meningkatkan umur simpan sate…
Read More
Buleleng (Penabali.com) – Tidak banyak yang tahu manfaat dari beras merah. Salah satu keunggulan beras merah dipercaya dapat membantu mengontrol kadar gula. Beras merah memiliki struktur lebih kasar dari nasi putih serta memiliki kandungan asam…
Read More
Denpasar (Penabali.com) – Tren minum kopi saat ini menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat Indonesia dalam segala kalangan. Badan Pusat Statistik (BPS) menyebutkan, kopi yang diproduksi Indonesia setahun mencapai 774,60 ribu ton, selain konsumsi dalam…
Read More
Badung (Penabali.com) – Beberapa awak media yang dikomandoi wartawan senior, Joko Moeljono, diberi kesempatan untuk makan siang (Maksi), mencicipi lezatnya hidangan masakan bergaya latin komtemporer di MAIZE Restaurant, Selasa (27/12/2022). Sebagai bagian terbaru dari deretan…
Read More
Badung (Penabali.com) – Conrad Bali mengkurasi beberapa startup, UKM dan seniman lokal yang inovatif dalam Festive Arcade menyajikan produk-produk lokal rumahan yang ramah lingkungan selama dua minggu di bulan Desember. Tujuannya adalah untuk memberikan kesempatan…
Read More
Denpasar (Penabali.com) – Kota Denpasar sebagai Ibukota Provinsi Bali tak hanya dikenal sebagai pusat pemerintahan dan niaga. Denpasar juga memiliki “kantong-kantong” kuliner yang menyajikan aneka masakan dan makanan yang lezat mulai yang tradisional hingga modern.…
Read More
(Penabali.com) – Semakin menguatnya dominasi minuman kekinian dari luar negeri yang merajai pasar Indonesia, rupanya mengundang kegelisahan Fidya Zurasta. Berangkat dari pemikiran itu, ibu rumah tangga yang berdomisili di Bekasi ini kemudian merintis Cincau Clinic,…
Read More
Klungkung (Penabali.com) – Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana telah melaksanakan Praktikum Lapangan Mata Kuliah Pangan Tradisional Bali, Selasa (25/10/2022), di Warung Alit bersama Ir. Anak Agung Gede Ngurah Anom Jambe, M.Si.,…
Read More
Tabanan (Penabali.com) – Dosen Fakultas Peternakan Universitas Udayana (Fapet Unud), Dr. Ir. Ni Wayan Siti, M.Si., dan Ni Made Witariadi, S.Pt., M.P., berkolaborasi dan tergabung dalam tim bersama Ir. Ni Nengah Soniari, M.P., dan Ir.…
Read More
Badung (Penabali.com) – Ada suasana berbeda di rumah susun untuk mahasiswa (Rusunawa) di Kampus Unud, Bukit Jimbaran, Kabupaten Badung, Minggu (23/10/2022). Mahasiswa yang berasal dari seantero Nusantara riuh “berebut” memanggang sate dan mencicipi lawar. Kemeriahan…
Read More