Dari Limbah Jadi Bernilai Tambah, Universitas Udayana Kaji Optimalisasi Minyak Atsiri Kulit Jeruk Kintamani
Denpasar (Penabali.com) – Pemanfaatan limbah kulit Jeruk Siam Kintamani yang selama ini terbuang dalam proses produksi di Bali kini mulai diarahkan ke pendekatan berbasis teknologi pangan. Langkah ini dinilai penting karena bagian kulit buah tersebut…
Read More
