Denpasar (Penabali.com) – Tim Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana yang terdiri dari Ni Kadek Ery, Arlin Ramadhan Sutisna dan Maria Rosary Mayaranti Putri berhasil meraih Juara 3 Lomba Essay dan…
Read More
Badung (Penabali.com) – Satu tempat kuliner bergaya resto Timir Tengah, hadir di Pulau Bali. Al Jazeerah Signature Bali hadir sebagai destinasi kuliner terbaru di tempat makan yang semarak dan menawarkan pengalaman bersantap otentik Timur Tengah.…
Read More
Badung (Penabali.com) – Diageo mengumumkan diselenggarakannya babak final kompetisi World Class 2023 Indonesia. Kompetisi tahun ini diikuti lebih dari 70 peserta dan telah melangsungkan serangkaian festival koktail. Setelah melalui proses seleksi yang ketat, delapan finalis…
Read More
Denpasar (Penabali.com) – Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana menciptakan olahan granola berbasis flakes Ubi. Olahan ini diciptakan kelompok mahasiswa yang mengikuti kegiatan Wirausaha Merdeka (WMK) yang merupakan bagian dari program…
Read More
Denpasar (Penabali.com) – Melalui program MBKM yaitu Wirausaha Merdeka, mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan kreasikan minuman susu kedelai dengan jelly berbahan dasar daun kelor yang disebut dengan produk Mowya (Moringa Jelly With Soya Milk). Kelompok…
Read More
Denpasar (Penabali.com) – Mahasiswa Teknologi Pangan mengubah limbah jadi berkah dengan melakukan inovasi biji nangka menjadi nugget dalam upaya mengatasi food waste seperti yang dilakukan Adi Cahyadi dan beberapa anggota lainnya yaitu Eriano Septiadi, Ni…
Read More
Badung (Penabali.com) – Setelah membuka restoran Lemon & Salt di area Canggu – Berawa, Ameya Boga Group kini mengembangkan bisnisnya dengan membuka restoran ke-2 mereka di Bali, dengan konsep masakan Cina ala Hongkong bernama My…
Read More
Denpasar (Penabali.com) – Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana, Ari Suartama, beserta anggota kelompoknya berhasil lolos pendanaan Program Mahasiswa Wirausaha. Proposal dengan judul “Sate Lilit Frozen Agra” dibuatnya dengan tujuan untuk meningkatkan umur simpan sate…
Read More
Buleleng (Penabali.com) – Tidak banyak yang tahu manfaat dari beras merah. Salah satu keunggulan beras merah dipercaya dapat membantu mengontrol kadar gula. Beras merah memiliki struktur lebih kasar dari nasi putih serta memiliki kandungan asam…
Read More
Denpasar (Penabali.com) – Tren minum kopi saat ini menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat Indonesia dalam segala kalangan. Badan Pusat Statistik (BPS) menyebutkan, kopi yang diproduksi Indonesia setahun mencapai 774,60 ribu ton, selain konsumsi dalam…
Read More